Secret de porc ibérique bio (frais)

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Secret de porc biologique emballé sous vide (environ 380-400g).

Cela s'appelle secret parce que ce morceau de viande est caché entre l'épaule et le ventre, et ne peut être vu que si le muscle est coupé horizontalement. Idéal pour cuire à la plancha, car il fond dans la bouche. Produit certifié biologique (CCPAE).

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