Chaîne d'approvisionnement très courte : récoltés exclusivement à la main et traités quelques heures après la récolte, ils permettent de savourer le goût inimitable des tomates fraîches, assaisonnées selon l'ancienne recette des Pouilles. Utilisation : Idéal pour étaler sur du pain, des bruschettas, des œufs durs et des légumes ou comme assaisonnement pour les pizzas, les plats de viande ou de poisson. Conservation : Conserver à température ambiante et à l'écart des sources de chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence avant 10 jours.