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À rien
2018
Dénomination d'origine
Ribera del Duero
Origine
España
À rien
2018
Dénomination d'origine
Ribera del Duero
Origine
España
Marque: Vega Sicilia
Alión. Añada 2018. 75 centilitres.
Graduation : 13.5%
Service : 18ºC
Raisin : Tinto Fino
Volume : 750 ml
Zone : Ribera del Duero
"Né pour faire l'histoire" Ainsi le décrivent-ils depuis Vega Sicilia. Avec un caractère indépendant, pionnier et contemporain, le "petit fils" de la famille de Vega Sicilia est le fruit de l'évolution de cette grande cave. C'est un vin élaboré à partir de la variété de raisin tinto fino. Il est vendangé à la main dans des caisses de 12 kilos qui sont immédiatement transportées à la cave pour l'entrée dans les tables de sélection. La fermentation a lieu dans des cuves en bois avec un grand contrôle de température pour obtenir une bonne extraction polyphénolique. Grâce à ce fait, le vin possédera une couleur généreuse et une structure ferme. Pour finir, il est élevé en bois et en ciment pendant 12 à 14 mois, selon le millésime, dans des barriques bordelaises en chêne français. Une fois que le vin est extrait des barriques, il restera au moins 15 mois dans le calme de la bouteille pour terminer d'assembler tous les arômes. Un vin charnu, complexe et intense. L'élégance est l'élément différenciateur et la signature de la cave.
Marque: Vega Sicilia
Alión. Añada 2018. 75 centilitres.
Graduation : 13.5%
Service : 18ºC
Raisin : Tinto Fino
Volume : 750 ml
Zone : Ribera del Duero
"Né pour faire l'histoire" Ainsi le décrivent-ils depuis Vega Sicilia. Avec un caractère indépendant, pionnier et contemporain, le "petit fils" de la famille de Vega Sicilia est le fruit de l'évolution de cette grande cave. C'est un vin élaboré à partir de la variété de raisin tinto fino. Il est vendangé à la main dans des caisses de 12 kilos qui sont immédiatement transportées à la cave pour l'entrée dans les tables de sélection. La fermentation a lieu dans des cuves en bois avec un grand contrôle de température pour obtenir une bonne extraction polyphénolique. Grâce à ce fait, le vin possédera une couleur généreuse et une structure ferme. Pour finir, il est élevé en bois et en ciment pendant 12 à 14 mois, selon le millésime, dans des barriques bordelaises en chêne français. Une fois que le vin est extrait des barriques, il restera au moins 15 mois dans le calme de la bouteille pour terminer d'assembler tous les arômes. Un vin charnu, complexe et intense. L'élégance est l'élément différenciateur et la signature de la cave.