Disqualifié 2016 est un vin rouge de la cave Réquiem Hispania, située à Peñafiel, une région viticole prestigieuse de Ribera del Duero. Ce vin est élaboré à partir de 100% de raisins Tinto Fino, également connus sous le nom de Tempranillo, et représente une approche unique de la vinification. Le nom "Disqualifié" suggère un éloignement de la classification traditionnelle des vins de Ribera del Duero, bien que ses raisins soient cultivés dans cette région. Pour le millésime 2016, le processus de production comprend une vendange manuelle méticuleuse, une fermentation utilisant des levures autochtones dans de petits cuves en acier inoxydable, et un vieillissement soigné de 16 mois en fûts de chêne français, neufs et de seconde main.