Le lomo de cebo de campo tranché de Casa Ortega est un choix délicieux pour les palais les plus exigeants. Depuis 1939, nos viandes sont tranchées et portionnées sur le moment, garantissant fraîcheur et qualité à chaque commande. Ce lomo ibérique, sans conservateurs ni colorants, subit un processus de maturation minutieux qui lui confère une texture homogène et ferme. Il est idéal à servir en apéritif grâce à son goût exceptionnel. Avec une forte teneur en vitamines du groupe B, comme la B12, et en minéraux comme le fer et le magnésium, ce saucisson est un choix nutritif. Nous recommandons de le déguster avec certains de nos fromages affinés, disponibles dans notre boutique gourmande en ligne. Tous nos produits sont emballés sous vide, garantissant leur fraîcheur, et sont correctement étiquetés pour une traçabilité complète.