Ramón Bilbao Verdejo 2022

Jusqu'en 1966, les Bodegas Ramón Bilbao se transmettent de génération en génération jusqu'à ce que cette même année décède Ramón Bilbao Pozo, dernier descendant de la famille. Cinq ans plus tard, une nouvelle société est constituée sous une nouvelle propriété et de nouvelles installations pour la cave sont construites, également à Haro, tout cela dans le but de poursuivre l'héritage de son fondateur. En 1999, l'entreprise familiale Diego Zamora, S.A., l'un des plus grands groupes de boissons en Espagne et connue pour être la productrice du mythique Licor 43, a acquis les caves et a lancé un nouveau programme de modernisation et d'adaptation des installations qui se poursuit jusqu'à aujourd'hui. Le Verdejo de Ramón Bilbao est un vin blanc intense au nez avec des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, il est frais avec une présence d'acidité équilibrée et une finale onctueuse. Idéal comme apéritif et pour accompagner des plats froids tels que des crèmes, des légumes à la vapeur, des salades, des fromages crémeux et des viandes blanches. Ce millésime a été noté 90 Peñín.