Nulle part ailleurs dans le monde, la vigne n'est cultivée dans un environnement aussi magique, entre le froid de l'océan Pacifique et les mystérieuses forêts australes, le désert ardent et les glaces éternelles de la cordillère des Andes. Son arôme est dominé par des notes variétales de Chardonnay évoquant la mangue et l'abricot enrichies de nuances de vanille et de noix de coco. En bouche, il présente un grand équilibre entre densité et acidité, avec une finale très fruitée.