Le Tokaji Oremus Aszú 6 Puttonyos 2017, en présentation de 0,5L, est considéré comme l'un des grands vins doux du monde. Élevé par les caves Oremus, qui font partie du prestigieux groupe Vega Sicilia, ce vin provient de la région de Tokaj en Hongrie. Il utilise des cépages autochtones tels que Furmint, Hárslevelű et Zétay Sárgamuskotály, ce qui accentue son caractère unique. Ce vin est élaboré à partir de raisins affectés par la Botrytis cinerea, connue sous le nom de pourriture noble. Ce processus de sélection manuelle, grain par grain, permet d'atteindre une concentration remarquable de sucres et d'arômes. À la dégustation, on peut apprécier des notes intenses d'abricot, de fruits à noyau, de miel et de fleurs, complétées par des nuances balsamiques. En bouche, le vin se présente puissant et onctueux, avec une douceur marquée qui s'équilibre avec une acidité vibrante, laissant une finale longue, fraîche et très persistante. Le niveau 6 Puttonyos représente le degré de concentration traditionnel le plus élevé dans les Tokaji Aszú, ce qui se traduit par une richesse et une complexité remarquables. Ce vin est idéal pour accompagner des plats tels que du foie, des fromages bleus ou simplement pour être dégusté seul. C'est indéniablement un véritable bijou avec un potentiel de vieillissement remarquable et une expérience de dégustation exceptionnelle.