Préparation : Confiture artisanale préparée avec des fruits Corses dont les variétés ont été choisies pour leur qualité gustative. Les fruits sont cueillis à la main à pleine maturité. Les confitures sont sans aucun conservateur ni arôme artificiel et sont cuites au chaudron.

Conseil de dégustation : La tradition en corse est de manger la confiture de figues avec de la Tome Corse sur une tranche de pain.