Le Gâteau Corse à la Farine de Châtaignes est une spécialité qui allie le goût riche des châtaignes à des ingrédients soigneusement sélectionnés. Composé d'œufs, de sucre, de 15% de farine de châtaignes, de farine de blé et d'huile de tournesol, il est également agrémenté de noisettes et de sucre inverti pour une douceur équilibrée. La poudre à lever contribue à sa texture moelleuse, le rendant parfait pour le thé ou en dessert. Traditionnel, il ne contient pas d'huile de palme, ce qui le rend savoureux. À servir avec un café ou un thé.