L'huile d'olive extra vierge Fuenroble est un produit de la plus haute qualité, fabriqué à partir d'olives 100 % de la variété picual, provenant d'oliviers de montagne. Cet AOVE appartient à l'appellation d'origine Sierra de Segura et se caractérise par son fruité vert intense, avec des notes fraîches de tomate et d'herbe coupée. Son goût est équilibré, avec une légère amertume et un piquant moyen rappelant le poivre. Idéale à utiliser crue, comme assaisonnement pour les salades, les pâtes ou les toasts, cette huile est une option polyvalente en cuisine. Considérée comme un produit de catégorie supérieure, elle a reçu plus de 100 prix au niveau national et international, témoignant de son excellente qualité. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière du soleil, en dessous de 25 °C, pour préserver ses propriétés intactes. Cette huile a une durée de vie de 18 mois.