L'huile d'olive extra vierge Valroble Arbequina est de catégorie supérieure, provenant d'olives cultivées dans des vergers de montagne. Cette huile se distingue par sa force aromatique avec des notes d'olive verte, accompagnées d'arômes de fruits mûrs comme la pomme et la banane, ajoutant des touches de vanille et d'amande. Son goût est doux et délicat, avec une légère amertume, ce qui en fait un choix parfait pour accompagner le poisson, les desserts et les plats doux nécessitant une touche subtile. L'huile est produite par des procédés mécaniques pour maximiser sa pureté et sa qualité. Pour la conservation, il est recommandé de la garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, en dessous de 25ºC. L'huile a une durée de conservation allant jusqu'à 18 mois. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 g, elle fournit 3700 kJ (900 Kcal) et a un profil gras incluant 100 g de graisses totales, dont 13 g sont des acides gras saturés, tandis que 79 g sont monoinsaturés et 8 g polyinsaturés. De plus, elle contient des quantités significatives de vitamine E et de vitamine A. Ce produit est idéal à la fois pour la cuisson et pour une utilisation à cru, en assaisonnant des salades, des pâtes ou des toasts.