Le Blooming tea, également connu sous le nom de thé fleuri, est une expérience exquise qui allie beauté visuelle et saveur délicieuse du thé vert. Ce thé se présente sous la forme d'une boule fabriquée à la main avec une sélection soignée d'ingrédients, y compris des fleurs de chrysanthème et du jasmin. Lorsque vous immergez cette boule dans de l'eau chaude, elle se déploie lentement, révélant une fleur vibrante qui illumine chaque moment de dégustation. Sa couleur extérieure est verte, tandis que l'infusion varie d'un vert pâle à un jaune vif. Provenant de la province de Fujian en Chine, ce thé est non seulement un délice pour le palais, mais aussi un attrait décoratif sur la table. Pour profiter de ses qualités, il est recommandé d'infuser une unité dans 200 ml d'eau chaude à 85ºC pendant 3 à 5 minutes. De plus, il peut être réutilisé jusqu'à trois fois, ce qui en fait une option économique et durable. Il peut contenir des traces de gluten, d'œufs, d'arachides, de soja, de lait, de fruits à coque, de graines de sésame et de sulfites, donc les personnes allergiques devraient en tenir compte avant consommation.