La farine de riz biologique est obtenue à partir de riz blanc moulu et est un substitut naturel d'autres farines contenant du gluten telles que le blé. De plus, elle possède de multiples propriétés comme des vitamines, des sels minéraux et tous les acides aminés essentiels. C'est un type de farine qui apporte beaucoup d'énergie, recommandé pour les régimes sans gluten et pour les diabétiques. Elle est idéale pour les tortillas, les sauces, les pâtes, la pâtisserie, le pain, les crêpes, comme épaississant dans vos plats... Fabricant: Laboratoires Almond S.L. Av. Cabecicos Blancos, 30892 Librilla, Murcia Mode d'emploi: Idéal pour tortillas, sauces, pâtes, pâtisserie, pain, crêpes, comme épaississant dans vos plats... Présentation: Doypack 500 g Sans sucres ajoutés: Sans Sucres Sans fruits à coque: Sans Fruits à Coque Valeurs nutritionnelles: Valeur énergétique (1641 kJ / 345 kcal) Matières grasses (1.10 g) Saturées (0.0 g) Glucides (77.20 g) Sucres (0.00 g) Protéines (6.50 g) Sel (0.00 g)