Le lomito 100% ibérique de bellota est un bijou de la gastronomie espagnole, se distinguant par son goût et sa qualité exceptionnels. Issu de porcs ibériques élevés en liberté dans les dehesas de la Péninsule Ibérique, ce produit est élaboré à partir de l'épaule ibérique, qui représente l'une des parties les plus juteuses et les plus prisées du porc. Après avoir été soigneusement embouti, le lomito subit un processus de maturation d'environ 90 jours, ce qui rehausse sa texture et son goût uniques. Chaque tranche, finement découpée et emballée dans des sachets en papier Kraft recyclé de 80 g, garantit une expérience gustative inoubliable. À déguster seul, en apéritif ou dans la préparation de plats gastronomiques. Sans gluten ni lactose, c'est une option idéale pour divers régimes alimentaires.