Ahumazuelo

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Queseria Artesanal Plazuelo
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À propos de Queseria Artesanal Plazuelo

Fromages artisanaux de qualité (Córdoba)

Fromages Plazuelo, fondée en 1994 par une famille d'éleveurs, est située à Villaralto et respecte les normes européennes pour la fabrication artisanale de fromages traditionnels des Pedroches. Ils proposent une large gamme de fromages frais, doux, mi-affinés, mélangés et purs de chèvre et de brebis, ainsi que des crèmes et l'innovant "Queso Azul", tous fabriqués avec le meilleur lait de la vallée des Pedroches.

Lait de vache pasteurisé, ferment lactique, chlorure de calcium, présure et sel.

Conserver au frais.

Poids net:

Mode de conservation: Conserver au frais.
Ahumazuelo est un fromage semi-affiné fabriqué à partir de lait de vache, qui est fumé avec du bois de chêne et des coques de gland, respectant les traditions de la région de Los Pedroches. Son goût fumé évoque une connexion unique avec la nature, grâce aux méthodes de production artisanales utilisées.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, ferment lactique, chlorure de calcium, présure et sel.

Mode de conservation

Conserver au frais.

Plus d'info

Poids net:

Ahumazuelo est un fromage semi-affiné fabriqué à partir de lait de vache, qui est fumé avec du bois de chêne et des coques de gland, respectant les traditions de la région de Los Pedroches. Son goût fumé évoque une connexion unique avec la nature, grâce aux méthodes de production artisanales utilisées.
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