Ce vin est une sélection minutieuse de variétés de raisins, mettant en avant le Tempranillo, qui apporte intensité et richesse au palais. Avec un processus d'élevage en fûts de chêne français et américain, ce vin offre des notes de fruits rouges mûrs, de tabac et une finale élégante. Idéal pour des occasions spéciales.
200 Monges Reserva est un vin rouge qui se distingue par une sélection soigneuse de trois variétés de raisins : 85% de Tempranillo, 10% de Graciano et 5% de Garnacha. Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg, garantissant la qualité du fruit. Selon l'année, un foulage partiel ou total est effectué selon les besoins du viticulteur. Ce vin présente une large couche de couleur rubis intense et profonde, avec un arôme de fruits rouges mûrs, de tabac, de cèdre et de truffe. En bouche, son corps est équilibré, avec des tanins nobles et une finale savoureuse laissant une note de réglisse. Pour profiter de son plein potentiel, il est recommandé de le décapsuler et de le décanter 30 à 45 minutes avant de le servir. Avec un minimum de 20 mois de vieillissement en fûts neufs de chêne, chaque millésime de 200 Monges Reserva offre une expérience unique, maintenant dans son état le plus pur, après avoir reposé dans des réservoirs avant d'être mis en bouteille. Les 16 mois dans les bouteilles de Bodegas Vinícola Real garantissent que ce vin soit pleinement développé au moment de sa commercialisation.
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