Les escargots mijotés sont un plat représentatif de la cuisine navarraise. En utilisant de véritables escargots navarrais, caractérisés par leur petite taille et leur chair savoureuse, un ragoût soigné est préparé avec les meilleurs ingrédients. Le sofrito de tomate et le chorizo sont des éléments clés de cette recette, apportant une saveur profonde et riche qui satisfera les amateurs de cette délicatesse. Préparer des escargots peut être un processus laborieux, mais la marque Rosara s'occupe de cette préparation avec soin et respect de la tradition, pour nous offrir un produit qui conserve toute la saveur de la recette maison. Cette option est idéale pour ceux qui veulent déguster un plat typique sans se soucier de la préparation. Prêt à servir, ce ragoût d'escargots vous invitera à déguster un classique de notre gastronomie.