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Note de dégustation:

• Cépages: 95% Tempranillo, 5% Graciano
• Vue: Rubis.
• Nez: Très intense tout en étant subtil. Fruits noirs sauvages - prunelle, mûre -, fruits confits, parfaitement intégrés avec des notes de bois fin et de torréfaction.
• Bouche: Bouche dense, structurée, longue. Arrière-goût fruité et épicé, avec des nuances de moka et de chocolat noir. Structuré, rond et avec un bon équilibre acide.
• Température de service: 16-71 ºC.
• Accords mets-vins: Il est idéal avec les viandes rouges, les rôtis, les plats traditionnels en sauce, les plats épicés (curry) et les fromages puissants.