Jambons et produits ibériques de l'AOP Teruel fabriqués artisanalement. (Teruel)
Rokelin est une entreprise familiale fondée en 1975 spécialisée dans la fabrication de jambons et de charcuteries de haute qualité à base de viande de porc de l'appellation d'origine Teruel. Ils salent les jambons à la main et les font sécher dans un séchoir naturel à plus de 900 mètres d'altitude pendant au moins 18 mois. Leurs charcuteries sont fabriquées avec des boyaux naturels et des recettes traditionnelles de Teruel.
Poids net:
Chorizo artisanal épicé d'environ 350 g.
Nous fabriquons notre chorizo de manière artisanale, avec de la viande de porc provenant de la Dénomination d'Origine Teruel et de la tripe naturelle, il a une légère touche épicée.
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Poids net:
Chorizo artisanal épicé d'environ 350 g.
Nous fabriquons notre chorizo de manière artisanale, avec de la viande de porc provenant de la Dénomination d'Origine Teruel et de la tripe naturelle, il a une légère touche épicée.