Le lomo de porc que nous proposons est une charcuterie fabriquée avec du lombo 100 % naturel, garantissant sa qualité et son goût inégalé. Ce produit se distingue par son absence totale de gluten et de lactose, le rendant idéal pour les personnes ayant des intolérances ou cherchant à maintenir une alimentation saine. Le processus de séchage, qui dure environ 2 mois, permet de développer une saveur profonde et satisfaisante. La viande utilisée est 100 % maigre, ce qui en fait un choix faible en calories sans sacrifier le goût. Avec une teneur allant jusqu'à 95 % de lomo de porc, accompagné d'ingrédients tels que le sel, le paprika, l'ail et l'origan, cette charcuterie peut être dégustée dans une variété de plats, des apéritifs aux accompagnements de vos recettes préférées. Ce produit a une haute teneur en protéines d'environ 40,4 g pour 100 g, idéal pour ceux qui cherchent à augmenter naturellement leur apport en protéines. De plus, sa teneur en graisses est modérée, avec 10,2 g, dont seulement 3,5 g sont des graisses saturées. En résumé, ce lomo de porc est un choix sain et délicieux pour toutes les occasions.