Ce fromage de brebis demi-affiné sans lactose offre tout le caractère et la saveur que vous attendez sans compromettre le plaisir. Disponible en trois formats : morceau de 250 g, moitié de fromage d'environ 1,4-1,5 kg ou fromage entier de 2,9-3 kg. Fabriqué de manière artisanale, son poids peut varier légèrement. Parfait à déguster avec du pain croustillant, des fruits secs et un verre de vin doux. Idéal pour les collations et les apéritifs, alliant praticité et une touche gourmande. La texture est douce et la saveur ronde, une option sophistiquée pour toute occasion.