Cacao pur désodorisé bio de 150 g d'Alternativa3, un produit écologique et du Commerce Équitable. Ce cacao provient d'organisations paysannes et est fabriqué sans arômes ni épaississants. Idéal pour la préparation de délicieux gâteaux, desserts ou un chocolat chaud exquis. Ce cacao appartient à la variété renommée Criollo, célèbre pour sa qualité, son arôme et sa saveur. Le Criollo est connu pour être moins amer que d'autres variétés comme le Forastero, ce qui en fait un choix privilégié pour les amateurs de chocolat. De plus, c'est un produit 100 % biologique, sans lactose ni gluten. En raison de la délicatesse de la plante, le cacao Criollo représente moins de 3 % de la production mondiale, ce qui le rend encore plus spécial. Pour profiter de ses multiples usages, assurez-vous de sa fraîcheur et de sa qualité dans un endroit frais et sec.