La tortilla de maïs blanc sans gluten de Nagual est un produit authentique et nutritif, idéal pour ceux qui recherchent des saveurs mexicaines traditionnelles sans se soucier de la présence de gluten ou de lactose. Fabriquée avec 50 % de farine de maïs blanc nixtamalisé, cette tortilla est un aliment de base dans le régime alimentaire du Mexique depuis des siècles. Le processus de nixtamalisation améliore la valeur nutritionnelle du maïs en incorporant des éléments comme le calcium et le potassium. Chaque tortilla est fabriquée avec soin à partir d'ingrédients simples qui reflètent la richesse de la gastronomie mexicaine. Enrichie en stabilisateurs, huile de tournesol et conservateurs, cette tortilla est parfaite pour accompagner les tacos, quesadillas et bien d'autres plats. De plus, elle apporte une valeur énergétique importante de 235 kcal pour 100 g et contient 3,9 g de matières grasses, 4,2 g de protéines et 5,7 g de fibres, ce qui en fait une option saine pour vos repas. Idéale pour une variété de régimes, la tortilla de maïs sans gluten de Nagual représente un lien avec la culture et la tradition gastronomique mexicaines. Avec sa saveur authentique et la polyvalence qu'elle offre, elle devient un allié parfait en cuisine.