Le pain de mie sans gluten à la chia et quinoa Bio 500g de Schnitzer est le choix parfait pour ceux qui suivent un régime sans gluten. Fabriqué avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, ce pain associe la douceur du levain de riz naturel à la touche nutritive du quinoa et des graines de chia, créant ainsi un produit à la fois délicieux et extrêmement bénéfique pour la santé. Avec 4 % de graines de chia, ce pain est une excellente source de fibres, d'acides gras polyinsaturés et d'acide folique, contribuant à une alimentation équilibrée. De plus, il contient des graines de citrouille, du sésame et des graines de tournesol, qui ajoutent des nutriments et des textures supplémentaires à chaque bouchée. Les informations nutritionnelles montrent que pour 100 g de ce pain, on obtient 235 kcal, avec une teneur en matières grasses de 9,3 g. De plus, sa faible teneur en sucres (1,6 g) en fait une option saine. Il convient de mentionner qu'il est sans lactose, ce qui le rend adapté aux personnes présentant des intolérances. Pour profiter pleinement de sa saveur, il est recommandé de cuire le pain non emballé dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 15 minutes. Une fois ouvert, il est idéal de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 2 jours. N'oubliez pas qu'il contient du sésame et peut contenir des traces de soja, de lupin et d'œuf.