Substitut végétal de l'Oeuf en poudre bio 350g Sol Natural

Substitut de l'œuf où les 350g équivalent à 24 œufs. Idéal pour omelettes, crêpes, gâteaux, quiches... et tout ce que vous pouvez imaginer. Idéal pour les allergiques à l'œuf, sans cholestérol ni cruauté animale et avec un bon apport en protéines. Profitez de toutes les possibilités offertes par ce substitut à base de farine de pois chiche biologique.

Source de protéines biologiques avec une incroyable polyvalence. Un gros œuf équivaut à 1 cuillère à soupe du produit (15g) et 4 cuillères (35g) d'eau.

Ingrédients

Farine de pois chiche* 83%, amidon de maïs*, bicarbonate de soude et gomme de guar*.

(*) Issus de l'Agriculture Biologique

Informations nutritionnelles:

• Valeur énergétique 1548kJ/367kcal
• Glucides 59 g
• Sucres: 8,3 g
• Matieres grasses 5,2 g
• Gras saturés: 0,5 g
• Protéines 17,3 g
• Fibre 8 g
• Sel 0,12 g

Mode d'emploi

Suivre la proportion de 1 cuillère de produit pour chaque 4 d'eau. Mélanger et cuire comme vous le feriez normalement avec un œuf, jusqu'à obtenir la consistance désirée et sans grumeaux.