Le tahini noir bio de Monki est une délicieuse crème à base de sésame noir biologique, parfaite pour ajouter une touche spéciale à vos plats. Idéal pour tartiner sur du pain, des biscuits salés, des sauces et des pâtisseries, sa douce saveur de noix provient des graines de sésame noir non décortiquées. Ces graines, une fois grillées et moulues, se transforment en une pâte noire qui rehausse la saveur de diverses préparations culinaires, en particulier en cuisine asiatique. En plus de son goût délicieux, le tahini noir est une source précieuse de minéraux comme le calcium, le fer, le phosphore et le magnésium, ainsi que de vitamines B et E. Le stockage du produit peut provoquer la formation d'une couche d'huile à la surface; il suffit de remuer pour retrouver sa texture crémeuse. Ce tahini est un produit bio, entièrement végétalien et fabriqué avec des ingrédients de haute qualité.