Dans la Perra IPA, vous trouverez une expérience multisensorielle où chaque élément joue son rôle sans être éclipsé. Sa mousse crémeuse, à fines bulles, forme une couche veloutée qui retient les composés aromatiques et prolonge le plaisir en bouche. La faible carbonatation apporte une sensation soyeuse en bouche, rendant le contact avec le palais doux et prolongé. Visuellement, son blond brillant et propre annonce la clarté du caractère qui persiste même lorsqu'il est servi froid. Dès la première gorgée, vous ressentirez une amertume sèche et directe qui éveille les papilles, laissant place à un éventail d'arômes fruités, exotiques et floraux qui se déploient à chaque gorgée. Le corps moyen permet d'équilibrer l'intensité houblonnée avec une base maltée très subtile, de sorte que l'expérience soit puissante et, en même temps, étonnamment fraîche et légère. Accords recommandés: Cacahuètes au curry: accompagne le piquant avec son caractère sec. Fromage bleu à la truffe: le contraste amer-amère renforce l'intensité du fromage. Piments de piquillo farcis au fromage cabrales.