Le chorizo de taureau d'Embuastur est un trésor culinaire d'Asturies, créé pour les palais les plus exigeants. Ce chorizo est élaboré avec de la viande maigre de taureau, mélangée à des épices soigneusement sélectionnées pour rehausser sa saveur. Son processus de fumage au bois de chêne lui confère un arôme et une profondeur qui le font ressortir sur n'importe quelle table. Il ne contient ni gluten ni lactose, ce qui en fait une option polyvalente pour les consommateurs ayant ces restrictions alimentaires. L'entreprise Embuastur est fière de sa tradition de production de chorizos avec des techniques artisanales garantissant une qualité maximale. Idéal comme apéritif ou ingrédient vedette dans des recettes sophistiquées, chaque bouchée est un hommage à l'art culinaire asturien. Son poids approximatif est de 300 grammes, suffisant pour partager ou déguster seul.