La confiture extra de pêche de La Cartuja est le résultat d'une soigneuse sélection de fruits de saison. Avec un 60 % de teneur en fruits, elle offre une intensité aromatique et une texture moelleuse difficile à trouver dans les confitures industrielles.

Nous ne cherchons pas une confiture excessivement sucrée qui masque le fruit ; nous voulons qu'en ouvrant le pot, vous ressentiez la chair du pêcheur fraîchement cueilli sur l'arbre. Une fabrication lente et respectueuse qui préserve la couleur dorée et l'essence de l'un des fruits les plus nobles de notre gastronomie.

Accords recommandés :

• Petits déjeuners classiques : Sur du pain artisanal grillé avec un peu de beurre de qualité.

• Pâtisserie : La garniture parfaite pour des gâteaux, des cheesecakes ou pour faire briller une tarte aux pommes.

• Touche gourmet : Essayez-la comme base pour une vinaigrette de salade avec des fruits secs ou accompagnant un fromage Brie chaud.