La Pericana traditionnelle de Tomachaf est plus qu'un apéritif : c'est toute une expression de la culture culinaire alicantine, présentée dans un pot. Ce mélange délicieux de poivron sec, de morue, de tomate séchée, d'huile d'olive, d'huile de tournesol, d'ail et de sel vous transportera à la terreta, rappelant les saveurs des réunions familiales sur la côte méditerranéenne. Ce produit est prêt à servir, ce qui en fait une option idéale pour vos réunions et repas. Parfait pour accompagner des toasts de pain artisanal, comme vinaigrette pour des salades ou des pâtes, ou comme accompagnement de viandes et de poissons. Ajoutez une touche unique à vos sandwichs ou wraps ! Avec un poids net de 170 grammes, c'est l'apéritif idéal pour toute occasion.