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Fofas y pequeñas, muy mejorables en anteriores pedidos venían apretadas y hermosas
Détail de chaque combinaison :
Récemment récoltés par notre agriculteur de confiance
Dépuratif, digestif et bon pour lutter contre le cholestérol.
👨🌾 Produit vedette de nos producteurs
Découvrez le produit
Le artichaut est un aliment très digestif, riche en fibres et peu calorique. Il contient du calcium et du phosphore, ainsi que des vitamines B1, C, B3, B5 et B6, il réduit le cholestérol et est diurétique. L'artichaut se consomme de nombreuses façons, habituellement cuit, rôti, frit, enrobé de farine et même en omelette. Aussi en jardinière, mijoté ou sauté avec des petits pois et du jambon, etc., comme accompagnement de nombreux plats.
Comment les conserver et les préparer ?
Pour une bonne conservation, conservez-les dans un endroit sec et frais. Si vous souhaitez les mettre au réfrigérateur, vous avez deux options : dans un sac en plastique fermé ou immergées dans l'eau avec la tige, comme une fleur. Une fois cuites, elles peuvent être congelées.Après les avoir coupées, frottez-les avec du citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Pour qu'elles restent tendres, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron et une cuillère à café de farine à l'eau de cuisson. Lors de la cuisson des artichauts, il est préférable d'éviter les ébullitions prolongées car la “surcuisson” affecte leur goût et leur texture.
Les artichauts peuvent être consommés crus, en salade, assaisonnés de quelques gouttes d'huile et un peu de sel et de poivre. Au four avec du jambon ou des anchois salés, recouverts de béchamel et gratinés. Frits, coupés en deux, bouillis et cuits avec d'autres légumes. Sur notre blog, vous pouvez voir la recette des cœurs d'artichaut tranchés.
Astuce ! : pour que les artichauts ne noircissent pas, plongez-les dans de l'eau froide avec un bouquet de persil avant de les cuire.
Nous vous les proposons également en conserve de qualité excellente, prêtes à consommer.
Note : le carton de la boîte est 100 % recyclable.
Vidéo Unboxing : Boîte variée de légumes et de légumes.
Dans cette vidéo de nos amis de SimpleBlending, vous trouverez, entre autres produits, les délicieux et nutritifs artichauts :
https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM
Connaissez-vous les propriétés des artichauts ?
Voici quelques bienfaits de ce légume si sain :
Détail de chaque combinaison :
Récemment récoltés par notre agriculteur de confiance
Dépuratif, digestif et bon pour lutter contre le cholestérol.
👨🌾 Produit vedette de nos producteurs
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Le artichaut est un aliment très digestif, riche en fibres et peu calorique. Il contient du calcium et du phosphore, ainsi que des vitamines B1, C, B3, B5 et B6, il réduit le cholestérol et est diurétique. L'artichaut se consomme de nombreuses façons, habituellement cuit, rôti, frit, enrobé de farine et même en omelette. Aussi en jardinière, mijoté ou sauté avec des petits pois et du jambon, etc., comme accompagnement de nombreux plats.
Comment les conserver et les préparer ?
Pour une bonne conservation, conservez-les dans un endroit sec et frais. Si vous souhaitez les mettre au réfrigérateur, vous avez deux options : dans un sac en plastique fermé ou immergées dans l'eau avec la tige, comme une fleur. Une fois cuites, elles peuvent être congelées.Après les avoir coupées, frottez-les avec du citron pour éviter qu'elles ne noircissent. Pour qu'elles restent tendres, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron et une cuillère à café de farine à l'eau de cuisson. Lors de la cuisson des artichauts, il est préférable d'éviter les ébullitions prolongées car la “surcuisson” affecte leur goût et leur texture.
Les artichauts peuvent être consommés crus, en salade, assaisonnés de quelques gouttes d'huile et un peu de sel et de poivre. Au four avec du jambon ou des anchois salés, recouverts de béchamel et gratinés. Frits, coupés en deux, bouillis et cuits avec d'autres légumes. Sur notre blog, vous pouvez voir la recette des cœurs d'artichaut tranchés.
Astuce ! : pour que les artichauts ne noircissent pas, plongez-les dans de l'eau froide avec un bouquet de persil avant de les cuire.
Nous vous les proposons également en conserve de qualité excellente, prêtes à consommer.
Note : le carton de la boîte est 100 % recyclable.
Vidéo Unboxing : Boîte variée de légumes et de légumes.
Dans cette vidéo de nos amis de SimpleBlending, vous trouverez, entre autres produits, les délicieux et nutritifs artichauts :
https://www.youtube.com/watch?v=_L_9p40W1KM
Connaissez-vous les propriétés des artichauts ?
Voici quelques bienfaits de ce légume si sain :
