Stévia en feuilles, écologique

Stévia en feuilles, écologique

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Poids net:

Feuilles de stévia biologique, 100 % naturelles, sèches et hachées pour faciliter leur maniement. Édulcorant végétal sans calories ni additifs, idéal pour les infusions, les cafés et les desserts sains.

Sac de 200 g

Feuilles de stévia hachées ou broyées

Édulcorant naturel sans calories, 100% feuilles de stévia sèches et hachées. Idéal pour les infusions, les boissons ou les desserts sains.

La stévia (Stevia rebaudiana Bertoni) est une plante originaire d'Amérique du Sud dont les feuilles contiennent des glycosides de stéviol, des composés naturels ayant un pouvoir sucrant jusqu'à 30 fois supérieur à celui du sucre, mais sans apporter de calories ni affecter les niveaux de glucose dans le sang.

Ces feuilles de stévia hachées conservent toutes les propriétés naturelles de la plante, sans aucun traitement chimique ni raffinage.
C'est la façon la plus pure et naturelle de profiter de sa douceur, parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou à adopter une alimentation plus naturelle.

Origine et élaboration

Provenant de cultures nationales durables, la stévia est récoltée à la main et séchée à basse température pour maintenir intacts ses principes actifs et son arôme végétal.
Une fois sèche, elle est hachée finement pour faciliter son utilisation dans les infusions, thés, desserts ou boissons froides, sans additifs ni mélanges.

Différences par rapport aux édulcorants artificiels

  • 100% naturel : uniquement des feuilles sèches et hachées, sans additifs ni processus industriels.

  • Sans calories ni sucres ajoutés : convient aux diabétiques et aux régimes faibles en glucides.

  • Ne modifie pas le métabolisme : contrairement au sucre ou aux édulcorants artificiels, n'affecte pas l'insuline ni ne crée de dépendance au sucré.

  • Arôme végétal doux : offre une douceur plus naturelle et équilibrée que les extraits purifiés.

Utilisations recommandées

  • Infuser une petite quantité dans des thés, cafés ou infusions pour les sucrer naturellement.

  • Ajouter directement à des smoothies, desserts ou yaourts.

  • Préparer une infusion concentrée de stévia à utiliser comme édulcorant liquide fait maison.

(Une cuillère à café de feuilles hachées sucre comme une ou deux cuillères à soupe de sucre, selon le goût.)

Comment préparer une infusion concentrée de stévia

L'infusion concentrée est une façon pratique et naturelle d'utiliser la stévia comme édulcorant liquide au lieu de sucre ou de sirops.
Elle se prépare facilement et se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau

  • 2 à 3 cuillères à soupe de feuilles de stévia hachées

Préparation :

  1. Chauffez l'eau juste avant ébullition (environ 90 °C).

  2. Ajoutez les feuilles de stévia et laissez infuser pendant 10 – 15 minutes.

  3. Filtrez le mélange avec un filtre fin ou une gaze.

  4. Conservez l'infusion dans une bouteille en verre au réfrigérateur.

Se conserve jusqu'à 7 jours et peut être utilisée pour sucrer des boissons, desserts ou pâtisseries maison.
Une cuillère à café de cette infusion équivaut, environ, à

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Poids net:

Feuilles de stévia biologique, 100 % naturelles, sèches et hachées pour faciliter leur maniement. Édulcorant végétal sans calories ni additifs, idéal pour les infusions, les cafés et les desserts sains.

Sac de 200 g

Feuilles de stévia hachées ou broyées

Édulcorant naturel sans calories, 100% feuilles de stévia sèches et hachées. Idéal pour les infusions, les boissons ou les desserts sains.

La stévia (Stevia rebaudiana Bertoni) est une plante originaire d'Amérique du Sud dont les feuilles contiennent des glycosides de stéviol, des composés naturels ayant un pouvoir sucrant jusqu'à 30 fois supérieur à celui du sucre, mais sans apporter de calories ni affecter les niveaux de glucose dans le sang.

Ces feuilles de stévia hachées conservent toutes les propriétés naturelles de la plante, sans aucun traitement chimique ni raffinage.
C'est la façon la plus pure et naturelle de profiter de sa douceur, parfaite pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre ou à adopter une alimentation plus naturelle.

Origine et élaboration

Provenant de cultures nationales durables, la stévia est récoltée à la main et séchée à basse température pour maintenir intacts ses principes actifs et son arôme végétal.
Une fois sèche, elle est hachée finement pour faciliter son utilisation dans les infusions, thés, desserts ou boissons froides, sans additifs ni mélanges.

Différences par rapport aux édulcorants artificiels

  • 100% naturel : uniquement des feuilles sèches et hachées, sans additifs ni processus industriels.

  • Sans calories ni sucres ajoutés : convient aux diabétiques et aux régimes faibles en glucides.

  • Ne modifie pas le métabolisme : contrairement au sucre ou aux édulcorants artificiels, n'affecte pas l'insuline ni ne crée de dépendance au sucré.

  • Arôme végétal doux : offre une douceur plus naturelle et équilibrée que les extraits purifiés.

Utilisations recommandées

  • Infuser une petite quantité dans des thés, cafés ou infusions pour les sucrer naturellement.

  • Ajouter directement à des smoothies, desserts ou yaourts.

  • Préparer une infusion concentrée de stévia à utiliser comme édulcorant liquide fait maison.

(Une cuillère à café de feuilles hachées sucre comme une ou deux cuillères à soupe de sucre, selon le goût.)

Comment préparer une infusion concentrée de stévia

L'infusion concentrée est une façon pratique et naturelle d'utiliser la stévia comme édulcorant liquide au lieu de sucre ou de sirops.
Elle se prépare facilement et se conserve plusieurs jours au réfrigérateur.

Ingrédients :

  • 1 litre d'eau

  • 2 à 3 cuillères à soupe de feuilles de stévia hachées

Préparation :

  1. Chauffez l'eau juste avant ébullition (environ 90 °C).

  2. Ajoutez les feuilles de stévia et laissez infuser pendant 10 – 15 minutes.

  3. Filtrez le mélange avec un filtre fin ou une gaze.

  4. Conservez l'infusion dans une bouteille en verre au réfrigérateur.

Se conserve jusqu'à 7 jours et peut être utilisée pour sucrer des boissons, desserts ou pâtisseries maison.
Une cuillère à café de cette infusion équivaut, environ, à

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