Le Codorníu Cuvée Original Rosé Brut est la version rosée du célèbre cava original. Ce cava ravit les amateurs de saveurs fraîches et fruitées, élaboré à partir des cépages rouges Monastrell, Garnacha et Trepat, offrant une expérience sensorielle unique. Sa fabrication commence par la récolte au moment optimal, recherchant un équilibre parfait entre acidité et couleur. Après une macération de 3 à 4 heures, le moût rosé fermente à des températures contrôlées, préservant ses arômes. Après une période de vieillissement minimale de 9 mois en contact avec les lies, des bulles fines et des teintes rosées intenses sont obtenues. Ce cava équilibré et frais est parfait pour les apéritifs et s'accorde excellently avec des plats comme le poisson bleu et le riz. De plus, sa polyvalence en fait un excellent compagnon pour les tapas et les poissons frits. Enfin, le cava est dosé avec un liqueur d'expédition pour atteindre l'équilibre idéal entre acidité et douceur. L'élégance et la fraîcheur font du Codorníu Cuvée Original Rosé Brut un choix idéal pour les célébrations spéciales. Si vous avez des questions sur votre achat, contactez notre sommelier qui se fera un plaisir de vous aider.