Bodegas de Pereña présente l'exclusif Vino Tinto Bruñal Reserva, un vin exceptionnel protégé par la Denominación de Origen Arribes, l'une des zones les plus singulières et peu connues du panorama viticole espagnol. Ce vin est élaboré exclusivement avec des raisins de la variété Bruñal, un joyau œnologique qui a frôlé l'extinction et dont la récupération a permis de produire des vins uniques, profonds et de production extrêmement limitée.

Les vignes de Bruñal, anciennes et de très faible productivité, offrent moins d'un kilogramme de raisin par an, garantissant une concentration extraordinaire dans chaque baie. Ces raisins, petits et pleins de saveur, sont récoltés et sélectionnés à la main avec un soin méticuleux, s'assurant que seuls les fruits de la plus haute qualité font partie de ce vin si exclusif. Ce processus artisanal est la clé de son intensité, de sa structure et de sa complexité.

Le Vino Tinto Bruñal Reserva présente un profil élégant et profond, résultat d'une élaboration minutieuse qui met en valeur la noblesse de cette variété presque disparue. Son élevage, réalisé avec patience et dévouement, permet de développer une palette aromatique riche en notes de fruits noirs mûrs, d'épices fines, de touches minérales et de nuances de chêne parfaitement intégrées. En bouche, il est puissant, équilibré, long et enveloppant, montrant l'essence pure de la Bruñal.

Si vous envisagez d'acheter du vin exclusif, différent et avec une histoire fascinante, le Bruñal Reserva est un choix incomparable. Son caractère unique en fait un vin idéal pour des moments spéciaux et des accords de haute gastronomie. Il accompagne parfaitement les viandes rouges, la chasse, le foie gras, ainsi que les fromages affinés et semi-affinés, rehaussant les saveurs et créant une expérience sensorielle exceptionnelle. Étonnamment, il s'avère également incroyable pour accompagner le dessert, offrant un contraste exquis et sophistiqué.

Sa production limitée et le soin apporté à son élaboration font du Vino Tinto Bruñal Reserva un trésor pour les collectionneurs et les amateurs de vin à la recherche d'authenticité et d'excellence. Chaque bouteille représente la récupération d'une variété unique et l'engagement de Bodegas de Pereña envers la qualité et la tradition du terroir arribeño.

Si vous avez des questions lors de l'achat de Vino Tinto Bruñal Reserva, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.