Le Vino Orange Flâneur, originaire de Barrancas, Mendoza (Argentine), est un vin exceptionnel élaboré à 100 % avec des raisins Moscatel de Alejandría. Avec une vinification dans le style 'orange wine', ce vin frais et aromatique se caractérise par sa complexité remarquable et ses profils uniques. Idéal pour accompagner des fromages affinés et des plats épicés, c'est le choix parfait pour ceux qui recherchent quelque chose de distinctif.
Le Vino Orange Flâneur The Young Stroller est une expérience sensorielle unique, parfaite pour ceux qui recherchent un vin hors du commun. Ce vin, produit par le domaine Flâneur dans la région de Barrancas, Mendoza, en Argentine, est élaboré à 100 % avec des raisins Moscatel de Alejandría. Cultivés à 750 mètres d'altitude sur des sols profonds et légers, ces raisins se transforment en un 'orange wine' innovant. La vinification comprend une fermentation soignée dans des cuves en acier inoxydable de 1100 litres, accompagnée d'une macération à froid de 5 jours et d'une période de contact avec les pellicules de 6 mois. Ce processus confère au vin sa couleur ambrée caractéristique et une complexité aromatique et gustative remarquable. Avec un taux d'alcool de 13 %, et des caractéristiques de fraîcheur et de texture en bouche, ce vin se marie parfaitement avec des fromages affinés, des plats épicés et une cuisine asiatique. De plus, sa vendange manuelle pendant la deuxième semaine de février garantit une sélection soignée des raisins, assurant une maturité homogène. Sans aucun doute, le Vino Orange Flâneur est idéal pour ceux qui souhaitent offrir à leurs invités un produit original et élégant plein de personnalité.
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