Le Vin Rosé Aire de Protos est une représentation fraîche et moderne de l'Appellation d'Origine Cigales, produit par la prestigieuse Bodegas Protos. Ce rosé, élaboré à partir d'un assemblage de Tempranillo, Garnacha, Albillo, Verdejo et Viura, offre une complexité aromatique unique. Les raisins, provenant de vignobles situés entre 750 et 800 mètres d'altitude, garantissent une qualité exceptionnelle avec une maturité équilibrée. Lors de son élaboration, des techniques minutieuses telles que la récolte nocturne et la fermentation à température contrôlée en acier inoxydable sont utilisées, suivies d'un vieillissement sur lies fines qui enrichit son profil organoleptique. Sa couleur rose pâle brillante et son délicat arôme de fruits et de fleurs en font un choix rafraîchissant pour les palais exigeants. Ce vin est parfait pour accompagner des apéritifs, des salades, du poisson ou du riz, recommandé à servir entre 8 et 9 °C. Avec un degré alcoolique de 13,5 %, il reflète la tradition et l'innovation de Bodegas Protos, offrant aux amateurs de vin une option élégante et polyvalente.