Le Vino Tinto Triton Toro est un exemple exceptionnel de la viniculture de l'Appellation d'Origine Toro, où le cépage utilisé est 100 % Tinta de Toro. Ce vin est le fruit de la collaboration entre Bodegas Ordóñez et l'œnologue Patrick Meagher, qui ont donné vie à un projet petit mais ambitieux. Le vin est élaboré avec des raisins de vieilles vignes, cultivées sur des sols sablonneux à 800 mètres d'altitude. Cette altitude, ainsi que les différences thermiques marquées entre le jour et la nuit, contribue à un faible rendement des vignes, produisant un vin unique et concentré. Le Triton Toro présente une intense couleur cerise avec des reflets grenats, étant brillant et clair, avec une couche de moyenne-hauteur. Au nez, des notes épicées et fumées se dégagent, complétées par des fruits mûrs. En bouche, il se distingue par son goût savoureux et un arrière-goût fumé. Idéal pour accompagner des viandes rouges et des plats épicés, ce vin est parfait pour toute occasion. Si vous avez des questions lors de l'achat, n'hésitez pas à consulter un sommelier via notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.