Bouillon maison de puchero Gallina Blanca 1 L, d’origine Espagne. Le produit est présenté au format 1 L et sa composition associe de l’eau, des os de poulet (7,5 %), du bœuf (5 %) et du jambon affiné (2 %), ainsi que des pois chiches, du sel, de l’oignon, de la carotte, du poireau, de l’huile d’olive (0,2 %) et des épices. Les informations nutritionnelles sont indiquées pour 100 ml de bouillon : 6 kcal d’énergie, 0,3 g de matières grasses, 0,4 g de glucides, dont 0,1 g de sucres, 0,6 g de protéines et 0,9 g de sel. Ces valeurs correspondent à 100 ml et non au contenu total de 1 L. Concernant les allergènes, il peut contenir des traces de gluten et d’œuf. Cet avertissement doit être pris en compte avec la liste complète des ingrédients. Les informations fournies identifient la marque Gallina Blanca et l’origine espagnole du produit, mais ne précisent pas les conditions de conservation.