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Cet entrecôte, originaire du bas du dos de la vache, est une coupe de viande exquise en raison de sa tendreté et de sa saveur. Idéal pour les amateurs de viande, il est suggéré de le déguster saignant ou à point. Il pèse environ 300 g, parfait pour un repas riche en caractère.Poids net:
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Cet entrecôte, originaire du bas du dos de la vache, est une coupe de viande exquise en raison de sa tendreté et de sa saveur. Idéal pour les amateurs de viande, il est suggéré de le déguster saignant ou à point. Il pèse environ 300 g, parfait pour un repas riche en caractère.
