Épaule d’agneau de lait d’origine espagnole, présentée en format sans tête et avec un poids approximatif de 600 g. Sa composition déclarée est de 100 % d’épaule d’agneau de lait. La quantité indiquée dans le titre est approximative et ne doit pas être interprétée comme un poids exact garanti. Les informations nutritionnelles fournies indiquent 200 kcal d’énergie, 18 g de protéines, 15 g de matières grasses et 0 g de glucides. La fiche ne précise pas la quantité de produit à laquelle ces valeurs se rapportent ; pour les normaliser, une référence de 100 g a été retenue. Aucune valeur n’est fournie pour l’énergie en kJ, les graisses saturées, les sucres ou le sel. Le fournisseur indique expressément que le produit ne contient pas d’allergènes. Les informations disponibles ne détaillent ni les conditions de conservation, ni les instructions de préparation, ni les modes de cuisson. Les caractéristiques de l’emballage ou une région d’origine en Espagne ne sont pas non plus précisées.