La farine de blé Gallo, présentée dans un paquet de 1 kg, est un produit fondamental dans toute cuisine. Fabriquée uniquement à partir de farine de blé, elle se caractérise par sa polyvalence et sa qualité. Idéale pour la préparation de pains, de gâteaux et de toutes sortes de recettes nécessitant de la farine de blé. Sa composition nutritionnelle indique 350 kcal pour 100 g, avec une faible teneur en graisses et une forte teneur en glucides, ce qui en fait une excellente source d'énergie. De plus, elle est riche en protéines et contient des fibres, ce qui contribue à une alimentation équilibrée. Provenant d'Espagne, cette farine peut être utilisée dans diverses préparations et convient à la plupart des recettes de cuisine. Cependant, il est important de noter qu'elle contient du gluten. Pour préserver sa fraîcheur, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.