Fromage de brebis affiné, élaboré avec 100% de lait cru de brebis et sans aucun conservateur, selon la description fournie. Le produit apparaît sous le titre «QUESO CURADO LOS VIÑALES 400gr», qui indique une quantité de 400 g. La description l’identifie comme Queso de Oveja Curado Etiqueta Negra Pago «Los Vivales» ; il existe donc une différence entre le nom du titre et celui du texte descriptif, qu’il convient de confirmer. Les informations disponibles mettent en avant l’utilisation de lait cru, son origine entièrement ovine et l’absence de conservateurs. Il est présenté comme un fromage affiné, sans précision sur la durée d’affinage. Le type d’emballage, la liste complète des ingrédients, l’origine géographique, les valeurs nutritionnelles et les conditions de conservation ne sont pas indiqués. Contient du lait, un allergène présent dans la matière première indiquée.