Le vieux fromage de brebis Flor de Esqueva est un produit artisanal qui se distingue par son caractère unique et son processus de maturation en croûte naturelle. Ce fromage utilise du lait cru pour rehausser ses saveurs intenses et profondes. Pesant environ 400 grammes, il est l'accompagnateur idéal pour une variété de plats ou simplement à déguster seul. Sa texture ferme et son goût robuste en font un choix parfait pour les amateurs de fromage en quête d'une expérience spéciale. Parfait associé à des vins rouges ou en tant que partie d'un plateau de fromages gourmet.