Haricots Canela en vrac 1 kg. Ces haricots, également connus sous le nom de judías Canela, se reconnaissent à leur taille moyenne, à leur forme allongée et arrondie ainsi qu’à leur couleur cannelle caractéristique. Ce sont des légumineuses considérées comme gourmet pour leurs qualités de goût et de texture, parmi lesquelles se distingue leur saveur délicate. L’homogénéité de leur taille et leur cuisson rapide comptent parmi les caractéristiques qui expliquent leur utilisation dans toutes sortes de plats. Leur peau est pratiquement imperceptible, l’un des traits les plus remarquables de cette variété. Une fois cuits, les haricots Canela forment un bouillon très crémeux et délicat. Le grain reste intact et présente une peau lisse et peu ferme, de sorte que sa texture associe la présence du grain entier à l’onctuosité du bouillon. La présentation indiquée est en vrac, avec une quantité de 1 kg.