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Le Pacharán Baine est une boisson spiritueuse originaire de Navarre, en Espagne, élaborée à partir de prunelles, des fruits sauvages similaires aux prunes.

Ce liqueur de couleur rouge intense a un goût sucré et légèrement amer, avec un taux d'alcool d'environ 25%.

Il est généralement servi comme digestif en Navarre et dans d'autres régions d'Espagne, accompagnant les desserts ou en apéritif.

Le Pacharán Baine se distingue par son arôme de fruits rouges et son goût doux et équilibré, étant une boisson traditionnelle très appréciée pour son caractère unique et son histoire ancrée dans la culture espagnole.

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