Le Tataki de bœuf maturé est une délicieuse coupe de bœuf d'environ 500 grammes, idéale pour les amateurs de viande.

Il se caractérise par son goût intense et sa texture succulente, grâce au processus de maturation qui renforce ses qualités.

Le Tataki est une méthode de préparation japonaise qui consiste à saisir brièvement la viande à haute température, laissant l'intérieur cru.

Cela donne une viande juteuse et pleine de saveur.

Parfait pour savourer lors d'une occasion spéciale ou en tant que plat principal lors d'un repas gourmet.

Un vrai régal pour les palais les plus exigeants.

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