Le physalis, également connu sous le nom d'aguaymanto ou de golden berry, est un fruit présenté dans une barquette de 125 grammes. Son goût citrus caractéristique, bien qu'il rappelle la fraise et l'ananas, offre un profil unique qui le rend parfait pour les salades, les sauces ou comme complément frais dans les plats salés. De plus, son aspect visuel attrayant et sa couleur brillante font de ce fruit un excellent élément décoratif pour vos présentations culinaires. Consommer des physalis, c'est profiter d'une explosion de saveurs et d'une option saine et riche en nutriments. Vous pouvez l'inclure dans des plats variés, tirant parti de sa polyvalence. Idéal pour ceux qui recherchent des ingrédients peu communs et de haute qualité dans leur cuisine.