Poids net:

Mention : CAERMArroz semi intégral de culture biologique avec dénomination d'origine Calasparra. Calasparra se trouve à 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le riz est cultivé à Calasparra depuis le XVIIIe siècle. La situation géographique, l'environnement montagneux et la qualité de l'eau utilisée pour les cultures (sources des fleuves Segura et Mundo qui proviennent des zones montagneuses) influencent la grande qualité du riz. Le riz semi-brun conserve une partie des enveloppes comestibles et le germe du riz, ce qui apporte des fibres, des acides aminés et des nutriments à l'alimentation. Variété : Balilla x Sollana -Ingrédients : Riz semi-brun*. *Issu de l'agriculture biologique. -Utilisation : Laver à l'eau froide et cuire à l'eau : 1 volume de riz x 2-2,5 volumes d'eau. Temps de cuisson approximatif : 20-25 min. -Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.