Ce nougat d'Alicante est une spécialité traditionnelle et classique, caractérisée par sa texture croustillante. Fabriqué par des maîtres artisans de Jijona, il se distingue par ses amandes Marcona et par son arôme ainsi que son goût prononcés de miel de romarin, principaux éléments mis en avant dans la description du produit. Il est présenté dans un luxueux coffret en bois. Le format indiqué est de 300 grs, soit 300 g de contenu net, et le nougat est livré dans sa boîte en bois. Le mode de vente indiqué est à l’« unité » : prix par unité du produit dans cette présentation. La description mentionne des amandes Marcona et du miel de romarin, mais ne fournit pas la liste complète des ingrédients. En raison de la présence d’amandes, il contient des fruits à coque. Les informations disponibles n’incluent ni tableau nutritionnel ni instructions spécifiques de conservation.